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2025 Hotelex中國國際中餐烹飪錦標賽-良路杯即將啟幕
2025-07-02
上海 2025年7月2日 /美通社/ -- 2025 Hotelex中國國際中餐烹飪錦標賽-良路杯（2025 Hotelex China International Chinese Cuisine Championship - Lianglu Cup）即將重磅啟幕。作為經世界廚師聯合會（WorldChefs）認證的國際性烹飪賽事，本屆錦標賽將以"文化交流，傳承創新，人才培養，中餐出海"為核心主題，匯聚全球知名中餐廚師與烹飪團隊，共同角逐中餐領域的至高榮譽。
賽事由上海博華國際展覽有限公司、四川旅游學院聯合主辦，四川省烹飪協會協辦，蘭明路技能大師工作室承辦，落地中國西南地區核心城市——成都。這里不僅是美食之都，更是中餐文化走向世界的重要窗口。參賽選手將通過精湛技藝與創意作品，展現中餐的多元魅力，推動烹飪技藝的全球化交流與創新。
01. 權威坐鎮，國際廚界領袖親臨指導
本屆賽事特邀世界廚師聯合會副主席Dr. Rick Stephen作為賽事榮譽主席親臨現場，世界廚師聯合會觀察員Andreas Mueller全程協助，賽事主席蘭明路教授表示："我們希望通過這一國際化平臺，挖掘中餐烹飪的新生力量，讓傳統與創新碰撞出更絢麗的火花。"
02. 星耀執裁，國際標準評判護航
2025Hotelex中國國際中餐烹飪錦標賽-良路杯特邀世界廚師聯合會認證裁判、國家級烹飪大師及餐飲行業領袖組成評審團，確保比賽公平、專業、國際化。裁判將從技藝水平、創意呈現、文化融合等多維度進行綜合評分，為選手提供權威指導與反饋。
03. 榮耀加冕，獲享共18萬元總獎金
為激勵青年廚師匠心傳承，賽事主席蘭明路教授特設"良路杯"作為賽事最高榮譽獎項，并設立總獎金人民幣180,000元。獎項涵蓋個人與團隊競技，具體包括：總冠軍50000元，亞軍30000元、季軍20000元，以及最佳青年廚師（25歲以下選手最高分）20000元、最佳海外團隊（非華裔選手最高分）20000元、最佳團隊獎（團隊展評最高分）20000元、最佳創意獎（個人展評最高分）20000元。
"良路杯"不僅是對技藝的認可，更是對中餐文化傳承者的致敬。無論你是經驗豐富的大廚，還是懷揣夢想的青年廚師，這里都將是你閃耀的舞臺。
04. 世廚聯權威官方認證
05. 集結現場，征戰榮耀之巔
比賽時間：2025年7月24日-26日
比賽地點：成都世紀城?新國際會展中心
以匠心致初心，以美味傳世界——2025 Hotelex中國國際中餐烹飪錦標賽，等你來戰。
上海龍之夢大酒店編輯整理
上海龍之夢大酒店交通指南
酒店地處繁華的延安西路，步行約20分鐘可分別到達地鐵2號線江蘇路站，地鐵3號、4號線延安西路站，華山綠地、天山公園圍繞周邊，環境優美，出行便利。
- 距離上海體育場4.5公里，乘坐出租車約15分鐘；
- 距離人民廣場6公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在靜安寺站下車(2號口出)，換乘76路，在延安西路江蘇路站下車，步行約380米。乘坐出租車約19元，15分鐘；
- 距離南京路步行街6.5公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離上海光大會展中心9公里，乘坐出租車約25分鐘；
- 距離上海環球金融中心8.5公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離上海浦東國際機場50公里，43.87公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在靜安寺站下車(2號口出)，換乘57路，在延安西路江蘇路站下車，步行約380米。乘坐出租車約171元，60分鐘；
- 距離上海虹橋國際機場（一號航站樓）約11公里，乘坐地鐵10號線(新江灣城方向)，在龍溪路站下車(2號口出)，步行至虹橋路虹梅路站，換乘57路，在延安西路番禺路站下車，步行約400米。乘坐出租車約31元，30分鐘；
- 距離上海虹橋國際機場（二號航站樓）約17.3公里，乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里。乘坐出租車約57元。
- 距離上海火車南站約9公里，乘坐地鐵3號線(江楊北路方向)，在延安西路站下車(2號口出)，步行至延安西路凱旋路站，換乘925b，在延安西路番禺路站下車，步行約400米。乘坐出租車約28元，25分鐘；
- 距離上海火車站約6.76公里，乘坐地鐵3號線(上海南站方向)，在中山公園站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里，26元。 ，乘坐出租車約20分鐘。
- 距離上海虹橋火車站約13.69公里，乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里。乘坐出租車約54元。
- 距離上海體育場4.5公里，乘坐出租車約15分鐘；
- 距離人民廣場6公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在靜安寺站下車(2號口出)，換乘76路，在延安西路江蘇路站下車，步行約380米。乘坐出租車約19元，15分鐘；
- 距離南京路步行街6.5公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離上海光大會展中心9公里，乘坐出租車約25分鐘；
- 距離上海環球金融中心8.5公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離上海浦東國際機場50公里，43.87公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在靜安寺站下車(2號口出)，換乘57路，在延安西路江蘇路站下車，步行約380米。乘坐出租車約171元，60分鐘；
- 距離上海虹橋國際機場（一號航站樓）約11公里，乘坐地鐵10號線(新江灣城方向)，在龍溪路站下車(2號口出)，步行至虹橋路虹梅路站，換乘57路，在延安西路番禺路站下車，步行約400米。乘坐出租車約31元，30分鐘；
- 距離上海虹橋國際機場（二號航站樓）約17.3公里，乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里。乘坐出租車約57元。
- 距離上海火車南站約9公里，乘坐地鐵3號線(江楊北路方向)，在延安西路站下車(2號口出)，步行至延安西路凱旋路站，換乘925b，在延安西路番禺路站下車，步行約400米。乘坐出租車約28元，25分鐘；
- 距離上海火車站約6.76公里，乘坐地鐵3號線(上海南站方向)，在中山公園站下車，換乘地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里，26元。 ，乘坐出租車約20分鐘。
- 距離上海虹橋火車站約13.69公里，乘坐地鐵2號線(浦東國際機場方向)，在江蘇路站下車(2號口出)，步行約1.2公里。乘坐出租車約54元。
所屬商業區：
酒店區域：長寧區
酒店地址： 延安西路1116號, 長寧區, 上海, 上海, 中國